סדנת שוקולד עד הבית מועברת על ידי – קרן תורגמן. מאז ומתמיד שוקולד משך וסקרן אותי ולכן החלטתי בשלב מסוים להכניס אותו לחיי והקמתי עסק המאפשר לי להעביר סדנאות שוקולד איכותיות בכל רחבי הארץ. ניתן גם להגיע אליי לסטודיו המעוצב והמדליק שלי במושב כרכור.
חשבתי על סדנא מיוחדת, מושקעת ומאורגנת שבה כל אחד ואחת מכם יכול להנות מחוויה על חושית לצד אחד מחומרי הגלם המופלאים שהטבע אפשר ליצור – שוקולד.
בסדנת שוקולד עד הבית אתם ממש לא צריכים להתאמץ, אני מגיעה אליכם הביתה עם כל הציוד הנדרש בכדי לייצור ביחד אתכם צורות שוקולד מדהימות. לאחר הסדנא תצאו עם כלים וידע אדיר שיאפשרו לכם בשלב מאוחר יותר להכין בעצמכם מגוון של מוצרי שוקולד איכותיים.
סדנת שוקולד עד הבית – למי זה מתאים?
לכולם. ניתן לארגן סדנת שוקולד לקבוצות גדולות וקטנות כאחד החל מ20 ועד 300 משתתפים. במהלך השנים התנסיתי בקיום של סדנאות קטנות, בינוניות וגדולות בכל רחבי הארץ. סדנת שוקולד מתאימה לילדים, למבוגרים, לימי גיבוש וימי כיף לקבוצות, למנהלים או צוותי עבודה, לקבוצות של גמלאים ועוד.
סדנאות שוקולד עד הבית – מה בתכנית?
נתחיל בחלוקת סינרים מדליקים ומשם נעבור היישר להסבר קצר ומרתק על נפלאות הקקאו, בכדי שנבין מאיפה הכל התחיל. לאחר מכן נעבור למגוון של פעילויות אחת אחרי השנייה המשלבות עבודת מגע וטמפרור עם שוקולד בלגי בוטיק איכותי של חברת קליבו.
נכין צורות משוקולד, פונדו, טבלאות בטעמים, טראפלס ועוד כאשר בסוף הסדנא הביתית, כל אחד מהמשתתפים ייצא עם מארז שוקולד מהודר ושווה במיוחד. הסדנא משלבת פעולות כמו טמפרור, זילוף ופיסול, הכל עם שוקולד שאי אפשר להפסיק לאכול.
מה מייחד את סדנת השוקולד שלי?
- ארגון וסדר – השקעתי המון מחשבה בבניית הסדנא כאשר היא מאוד מסודרת ומאורגנת. לסדנא לוח זמנים מובנה שמאפשר פעילות רציפה והגיונית מה שהופך את כל התהליך לחוויתי באופן ייחודי.
- סדנא בה כל החושים משתתפים – בסדנא שלי כל החושים לוקחים חלק פעיל ואתם תזכו להמיס, לטמפרר, לגעת וליצור שוקולד ממש בעצמכם בצורה פשוטה ומהנה.
- חומרי גלם איכותיים – כאמור אני משתמשת רק בשוקולד בלגי איכותי של חברת קליבו, מותג בוטיק שבבעלותו מטעי קקאו איכותיים.
אז למה אתם מחכים? צרו איתי קשר ונוכל לתאם סדנת שוקולד איכותית אצלכם בבית.